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3대 마요덮밥 2편 참치마요덮밥 만들기&칼로리&영양성분음식/레시피 2023. 10. 25. 13:46
안녕하세요, 여러분! 지난번에 이어 '3대 마요덮밥' 중 두 번째로, 간편하면서도 영양 가득한 '참치마요덮밥'을 만들어보려 합니다. 참치마요덮밥은 참치와 마요네즈가 주 재료인 따뜻한 밥 위에 얹어진 간단한 요리입니다. 그 맛뿐만 아니라, 쉽게 준비할 수 있다는 점에서도 사랑받고 있습니다. 선물을 서로 많이 주고받는, 집에 남는, 참치캔으로 쉽고 만족스러운 한 끼를 책임질 수 있는 참치마요덮밥! 그럼 바로 만드는 방법을 알아볼까요? 참치마요덮밥 만들기 재료: 참치캔 1개(150g), 밥 1공기, 계란 2개, 마요네즈 적당량 먼저 참치캔의 기름을 제거합니다. 건강을 위해 기름은 최대한 제거하고 고소한 참치만 활용하는 것이 좋습니다. 다음으로 계란을 풀어 스크램블 에그를 만듭니다. 부드러운 식감의 계란과 고소..
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3대 마요덮밥 1편 스팸마요덮밥 만들기&칼로리&영양성분음식/레시피 2023. 10. 25. 07:37
안녕하세요, 여러분! 오늘은 사랑받는 '3대 마요덮밥' 중 첫 번째로, 맛있고 간편하게 만들 수 있는 '스팸마요덮밥'에 대해 알아보려 합니다. 스팸마요덮밥은 이름에서 알 수 있듯이 스팸과 마요네즈가 주 재료인 따뜻한 밥 위에 얹어진 간단한 요리입니다. 이는 그 맛뿐만 아니라, 손쉽게 준비할 수 있다는 점에서도 사랑받고 있습니다. 자취생분들 뿐만 아니라 온 국민이 즐기는 간단한 요리인 스팸마요덮밥! 그럼 바로 만드는 방법을 알아볼까요? 스팸마요덮밥 만들기 재료: 스팸 1/2캔, 밥 1 공기, 계란 2개, 마요네즈 적당량 먼저 스팸을 얇게 썰어서 기름이 두른 팬에 올려 노릇하게 구웁니다. 스팸은 자체적으로 염분이 많으므로 별도의 조미료 없이도 충분한 맛을 낼 수 있습니다. 다음으로 계란을 풀어서 스크램블 에..
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크랜베리 효능? 원액? 영양제? 먹는법 알아보자!음식/정보 2023. 10. 24. 16:24
크랜베리는 그 붉은 색상과 특유의 상큼한 맛으로 사랑받는 과일입니다. 이번 글에서는 크랜베리의 효능부터 원액, 영양제, 그리고 어떻게 먹으면 좋을지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 크랜베리 효능 크랜베리의 효능은 다양합니다. 가장 잘 알려진 것은 요로 감염 예방입니다. 크랜베리에 포함된 프로안토시아닌이라는 성분이 유해한 박테리아가 요로 벽에 부착하는 것을 방지하므로, 요로 감염 예방에 도움을 줍니다. 또한 항산화 성분인 폴리페놀이 풍부하여 심혈관 질환 예방과 면역력 강화에 기여합니다. 크랜베리 원액&영양제 그런데 단순히 생으로 먹기보다 크랜베리를 원액 혹은 영양제 형태로 섭취하는 것이 일반적입니다. 크랜베리 원액은 과일의 식감과 맛을 그대로 살린 제품으로, 주스나 스무디 등 음료를 만드는 재료로 활용됩니다..
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뱀딸기 효능? 독? 산딸기와의 차이점음식/정보 2023. 10. 24. 13:12
뱀딸기는 우리나라에서 자라는 야생 딸기 중 하나로, 그 이름처럼 뱀 모양과 비슷한 줄무늬가 특징입니다. 이번 글에서는 뱀딸기의 효능과 독성 여부, 그리고 산딸기와의 차이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 뱀딸기 효능 뱀딸기는 칼륨, 마그네슘 등 다양한 미네랄과 함께 비타민 C를 함유하고 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다. 또한 항산화 성분인 안토시아닌이 포함되어 있어, 세포를 보호하고 염증을 완화하는데 기여합니다. 뱀딸기 독 뱀딸기에 독은 따로 있지 않습니다. 그러나 주의할 점은, 뱀딸기에는 아황산이 함유되어 있는데 이는 일부 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 아황산 알레르지가 있는 사람은 섭취 전 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 산딸기와 뱀딸기 차이점 그렇다면 산딸기와 뱀딸기의 차이점은 무..
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구아바 효능? 맛? 먹는법 알아보자! 구아바잎의 효능까지!음식/정보 2023. 10. 24. 08:01
구아바는 열대 지역에서 주로 자라는 과일로, 달콤하면서도 상큼한 맛과 독특한 향으로 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 구아바의 효능부터 맛, 그리고 어떻게 먹으면 좋을지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 구아바의 효능 구아바는 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움이 됩니다. 오렌지보다 4배 이상의 비타민 C를 함유하고 있다고 해서 '비타민 C의 보물창고'라고 불릴 만큼입니다. 또한 식이섬유가 많아 소화기능 개선과 변비 예방에 좋으며, 항산화 성분인 리코펜이 포함되어 있어 암 예방에도 도움을 줍니다. 구아바잎의 효능 구아바잎은 구아바 과일만큼이나 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 당뇨 관리: 구아바잎은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 연구에서는 구아바잎 차를 마신 사람들이 공복혈당 ..
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당뇨 정상수치 및 당뇨 초기증상을 알아보자!건강/정보 2023. 10. 23. 15:25
당뇨병은 혈액 중의 포도당(혈당) 수치가 고르게 유지되지 않는 상태를 말합니다. 이러한 현상은 인슐린이라는 호르몬의 부족이나 기능 장애로 인해 발생하며, 장기적으로 보면 심장, 눈, 신장, 신경 등 여러 기관에 손상을 입힐 수 있습니다. 오늘은 당뇨병의 정상 수치와 초기 증상에 대해 알아보겠습니다. 당뇨병의 정상 수치 공복 혈당 수치는 일반적으로 100mg/dL 이하가 정상으로 간주됩니다. 100mg/dL에서 125mg/dL 사이는 '공복혈당장애'로 분류되며, 이 상태에서 적절한 관리를 하지 않으면 당뇨병으로 진행될 위험이 있습니다. 그리고 공복 혈당 수치가 126mg/dL 이상일 때 두 번 이상 측정되면 '당뇨병'으로 진단됩니다. 공복 상태가 아닐 때의 혈당 수치는 식후 2시간이 지난 후에 측정합니다...
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숙취 두통? 울렁거림? 숙취해소법 알아보자!건강/정보 2023. 10. 23. 13:44
어제 친구들과의 즐거운 모임, 회식 후에 오늘 아침이 찾아왔습니다. 그런데 아침부터 두통과 울렁거림이 시작된다면, 그것은 바로 '숙취'의 증상일 수 있습니다. 오늘은 이러한 숙취를 어떻게 해소할 수 있는지 알아보겠습니다. 충분한 수분 섭취: 술을 마시면 체내에서 물 분비가 증가하고 이로 인해 탈수 상태가 될 수 있습니다. 탈수는 두통의 주요 원인 중 하나입니다. 따라서, 술을 마신 후에는 충분한 양의 물을 마셔주는 것이 중요합니다. 휴식 가져보기: 잠은 최고의 치료법입니다. 신체와 뇌가 휴식을 취하면서 복구 과정이 진행됩니다. 영양 섭취: 단백질과 복합 탄수화물 등 건강한 음식을 섭취하는 것도 중요합니다. 특히 반찬으로 김치나 다른 발효 식품들을 함께 섭취하면 프로바이오틱스를 공급하여 소화 시스템도 도와..
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집에서도 쉽게 만드는 전요리 2편! 감자전, 김치전, 부추전음식/레시피 2023. 10. 23. 07:49
안녕하세요, 여러분. 오늘은 우리 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는 '전요리' 3가지를 소개하려 합니다. 감자전: 감자는 비타민 C와 칼륨이 풍부하여 면역력 증진과 심장 건강에 도움을 줍니다. 또한, 다이어트에 유용한 식이섬유도 많아 포만감을 주며 소화를 돕습니다. 감자전으로 섭취하면 이런 영양소들을 쉽게 섭취할 수 있습니다. 김치전: 김치는 발효식품으로서 프로바이오틱스가 풍부하여 장 건강과 면역력 증진에 좋습니다. 또한, 비타민 A와 C가 많아 항산화 작용을 하며 시력 보호와 피부 건강에도 좋습니다. 그러나 고열에서 조리되는 김치전의 경우, 일부 영양소가 손실될 수 있으니 주의해야 합니다. 부추전: 부추는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하며, 특히 칼슘과 철분이 많아 골다공증 예방과 혈액 순환 개선..