3대 마요덮밥 1편 스팸마요덮밥 만들기&칼로리&영양성분

안녕하세요, 여러분! 오늘은 사랑받는 '3대 마요덮밥' 중 첫 번째로, 맛있고 간편하게 만들 수 있는 '스팸마요덮밥'에 대해 알아보려 합니다.

 

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스팸마요덮밥은 이름에서 알 수 있듯이 스팸과 마요네즈가 주 재료인 따뜻한 밥 위에 얹어진 간단한 요리입니다. 이는 그 맛뿐만 아니라, 손쉽게 준비할 수 있다는 점에서도 사랑받고 있습니다. 자취생분들 뿐만 아니라 온 국민이 즐기는 간단한 요리인 스팸마요덮밥! 그럼 바로 만드는 방법을 알아볼까요?

 

스팸마요덮밥 만들기

재료: 스팸 1/2캔, 밥 1 공기, 계란 2개, 마요네즈 적당량

 

1. 먼저 스팸을 얇게 썰어서 기름이 두른 팬에 올려 노릇하게 구웁니다. 스팸은 자체적으로 염분이 많으므로 별도의 조미료 없이도 충분한 맛을 낼 수 있습니다.
2. 다음으로 계란을 풀어서 스크램블 에그를 만듭니다. 부드러운 식감의 계란과 짭짤한 스팸의 조화가 일품입니다.
3. 따뜻한 밥 위에 구운 스팸과 계란을 얹고 마지막으로 마요네즈를 적당량 뿌려줍니다.
4. 섞어서 드시면 완성! 간단하면서도 든든하고 맛있습니다.

 

 스팸마요덮밥의 재미는 바로 이 마지막 단계인 '섞어 먹기'에서 나옵니다. 고소한 계란장과 짭짤한 스팸 그리고 크림 같은 마요네즈가 한데 섞여 나오는 궁합이 정말 일품입니다!

 

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스팸마요덮밥 칼로리&영양성분

스팸마요덮밥의 칼로리와 영양성분은 주재료인 스팸, 마요네즈, 밥 그리고 계란에 크게 의존합니다.

스팸 1/2캔(약 100g)은 대략적으로 300칼로리, 단백질 15g, 지방 27g 정도를 가지고 있습니다. 이 중에서는 포화지방이 많으므로 과다 섭취는 주의해야 합니다.

 

마요네즈는 한 스푼(약 14g)당 대략적으로 90칼로리, 지방이 약 10g입니다. 마찬가지로 포화지방과 콜레스테롤이 많으므로 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

한 공기(약 150g)의 밥은 대략적으로 200칼로리, 탄수화물이 약 45g입니다.

 

계란 두 개는 대략적으로 단백질을 비롯해 다양한 영양소를 제공하며 칼로리는 약 160칼로리 정도입니다.

 

따라서 정리해보면 스팸마요덮밥 한 그릇의 칼로리는 대체적으로 약 750-800kcal 정도가 될 것입니다. 하지만 이 값은 조미료나 기름 등 추가 재료에 따라 달라질 수 있으니 참고용으로만 보시길 바랍니다.

 

 간단하지만 의외로 깊은 맛을 가진 이 '스팸마요덮밥', 한 번 만들어보시면 분명히 만족하실 거라 확신합니다. 다음 글에서는 '3대 마요덮밥' 중 두 번째로 소개할 요리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 맛있는 하루 보내세요!