3대 마요덮밥 2편 참치마요덮밥 만들기&칼로리&영양성분

안녕하세요, 여러분! 지난번에 이어 '3대 마요덮밥' 중 두 번째로, 간편하면서도 영양 가득한 '참치마요덮밥'을 만들어보려 합니다.

 

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참치마요덮밥은 참치와 마요네즈가 주 재료인 따뜻한 밥 위에 얹어진 간단한 요리입니다. 그 맛뿐만 아니라, 쉽게 준비할 수 있다는 점에서도 사랑받고 있습니다. 선물을 서로 많이 주고받는, 집에 남는, 참치캔으로 쉽고 만족스러운 한 끼를 책임질 수 있는 참치마요덮밥! 그럼 바로 만드는 방법을 알아볼까요?

 

참치마요덮밥 만들기

 

재료: 참치캔 1개(150g), 밥 1공기, 계란 2개, 마요네즈 적당량

 

1. 먼저 참치캔의 기름을 제거합니다. 건강을 위해 기름은 최대한 제거하고 고소한 참치만 활용하는 것이 좋습니다.
2. 다음으로 계란을 풀어 스크램블 에그를 만듭니다. 부드러운 식감의 계란과 고소한 참치의 조화가 일품입니다.
3. 따뜻한 밥 위에 든든한 참치와 계란을 얹고 마지막으로 마요네즈를 적당량 뿌려줍니다.
4. 섞어서 드시면 완성! 간단하면서도 든든하고 맛있습니다.

 참치마요덮밥의 재미는 바로 이 마지막 단계인 '섞어 먹기'에서 나옵니다. 고소한 계란장과 부드러운 참치 그리고 크림 같은 마요네즈가 한데 섞여 나오는 궁합이 정말 일품입니다!

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참치마요덮밥 칼로리&영양성분

 

참치마요덮밥의 칼로리와 영양성분은 주재료인 참치, 마요네즈, 밥 그리고 계란에 크게 의존합니다.

 

참치 캔 1개(약 150g)는 대략적으로 220칼로리, 단백질이 약 40g, 지방이 약 10g입니다. 이 중에서는 오메가-3 지방산이 많아 심혈관 건강에 좋습니다.

 

마요네즈는 한 스푼(약 14g)당 대략적으로 90칼로리, 지방이 약 10g입니다. 마찬가지로 포화지방과 콜레스테롤이 많으므로 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

한 공기(약 150g)의 밥은 대략적으로 200칼로리, 탄수화물이 약 45g입니다.

 

계란 두 개는 대략적으로 단백질을 비롯해 다양한 영양소를 제공하며 칼로리는 약 160칼로리 정도입니다.

 

따라서 정리하자면 참치마요덮밥 한 그릇의 칼로리는 대체적으로 약 670-720kcal 정도가 될 것입니다. 하지만 이 값은 조미료나 기름 등 추가 재료에 따라 달라질 수 있으니 참고용으로만 보시길 바랍니다.

 

 간단하지만 의외로 깊은 맛을 가진 이 '참치마요덮밥', 한 번 만들어보시면 분명히 만족하실 거라 확신합니다. 다음 글에서는 '3대 마요덮밥' 중 세 번째로 소개할 요리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 맛있는 하루 보내세요!