복합탄수화물
-
탄수화물 선택 시 고려해야 할 요소들건강/정보 2023. 10. 11. 06:52
탄수화물은 우리 몸에 필요한 주요 에너지원 중 하나입니다. 하지만 모든 탄수화물이 동일하게 작용하는 것은 아닙니다. 어떤 탄수화물을 선택하느냐에 따라 건강에 미치는 영향이 크게 달라집니다. 우선, 전체적인 식사 패턴과 함께 탄수화물 섭취량을 적절히 조절하는 것이 중요합니다. 과도한 섭취는 체중 증가와 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 반면, 너무 적게 섭취하면 에너지 부족으로 인해 피로감이나 집중력 저하 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 다음으로, '복합 탄수화물'과 '단순 탄수화물' 사이에서 올바른 선택을 해야 합니다. 복합 탄수화물은 전체곡류, 콩류, 야채 등에 포함되어 있으며, 천천히 소화되어 안정적인 에너지 공급을 돕고 장기간 배부름 감을 유지시킵니다. 또한 이들은 식이섬유와 필요한 영양소를..